步骤 1/7
猪蹄拔毛，洗干净，下锅煮开，撇去血沫
酱香猪蹄
情@
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美食故事
猪蹄一般都是配黄豆，可是我超级不爱吃黄豆，就是爱吃莴苣，好吃
食用材料
猪蹄
3个
莴苣
1根
生抽
适量
老抽
少许
大料
适量
葱姜蒜
多点
油盐
适量
步骤 2/7
准备好这些！
步骤 3/7
放油烧热，加入大料，猪蹄爆炒一下加入冰糖炒化，加入生抽老抽，南德
步骤 4/7
加水，转炖锅
步骤 5/7
耐心等候一个半小时，小火！
步骤 6/7
打开用筷子戳一戳猪蹄，不要太烂，太烂没口感，然后加入莴苣，加盐
步骤 7/7
把莴苣翻一翻，20分钟后起锅，撒上葱花！
噹噹噹噹！大功告成！
小贴士：
多点生抽可以提鲜哦！
