步骤 1/3
里脊肉切条，料酒，盐腌制
糖醋里脊
惜你入魂@小涵馨
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美食故事
喜欢看中餐厅，喜欢做中国美食
食用材料
料酒
1/2汤匙
酱油
1茶匙
香醋
1茶匙
淀粉
约1汤匙
面粉
约1汤匙
水
2汤匙
小苏打
1小撮
番茄酱
2-3汤匙
香醋
约1茶匙
糖
约2汤匙
淀粉水
30ML
步骤 2/3
将面粉，淀粉，1:1调制成糊状，放少量小苏打，这样炸出的里脊条更酥脆
步骤 3/3
里脊条炸制两遍，呈金黄色后捞出，锅内少量底油，放番茄酱，少量糖，少量白醋，水淀粉勾芡，倒入里脊条，每条都沾满蕃茄酱汁，撒松子仁，出盘
