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糖醋里脊
小米粒@王妍菲
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美食故事
大人小孩都爱吃的一道菜
食用材料
番茄酱
40克
白砂糖
1勺
白醋
2勺
盐
适量克
淀粉(裹肉用)
适量
食用油
适量
猪里脊肉
500克
鸡蛋
1个
步骤
1
/
10
里脊肉切成长条, 加入一个鸡蛋,姜粉,蚝油,白胡椒粉,料酒一点点,淀粉3勺,面粉1勺,油一勺,水加一些,抓匀备用。 腌制30分钟以上。
步骤
2
/
10
油热后小火炸10分钟左右,捞出,再大火复炸一下。
步骤
3
/
10
这样就炸好了
步骤
4
/
10
调制酱汁更简单, 蕃茄沙司,糖多一些,白醋适量,盐一点点。水。 加入葱花和蒜。酱汁你尝尝咸淡。
步骤
5
/
10
熬五分钟,让糖醋充分挥发出香气,汤汁也粘稠了
步骤
6
/
10
倒入里脊肉,翻炒,就做好了,可以撒芝麻,可以加一些喜欢吃的配菜。
步骤
7
/
10
我加了一些洋葱
步骤
8
/
10
糖醋里脊完成
步骤
9
/
10
酸甜番茄口,孩子超级爱吃,肉嫩嫩的
步骤
10
/
10
妈妈学会这道菜,你家宝宝能多吃一碗饭哦
菜谱标签:
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