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糖醋里脊

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食用材料

里脊肉 500克 淀粉 100克 番茄酱 30克 白糖 20克 酱油 1勺 蚝油 1勺 盐巴 1勺

步骤 1/5

里脊切成条状,根据自家饮食咸淡加入:盐巴、酱油、蚝油、生粉、最后加入花生油腌制30分钟

步骤 2/5

把番茄酱、酱油、蚝油(2:1:1)的比例调成汁

步骤 3/5

淀粉倒出在盘中,方便于把里脊条条包裹上淀粉

步骤 4/5

大火把油温烧至7成左右,调中小火将里脊条条放入锅炸

步骤 5/5

酸酸甜甜的糖醋里脊做好啦,真的好好吃噢
小贴士:

温馨提醒: 1、时间充足的话,提前把里脊肉腌入味更好吃 2、重复炸第二次需要开大火炸才酥脆,速度要快

糖醋里脊 糖醋肉 下饭菜

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