步骤 1/9
称好材料备用，一个鸡蛋➕两个蛋黄放进盆里，加入糖粉，用打蛋器搅打成出现纹路的状态。
鸡蛋饼干 无需打发外酥里脆小零嘴
颜染
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美食故事
用最简单的材料，做最健康的零食。鸡蛋饼干必占其一了！无油且低糖，老人小孩都能吃！
食用材料
低粉
80克
糖粉
50克
鸡蛋
1个
蛋黄
2个
步骤 2/9
筛入低粉
步骤 3/9
用刮刀搅拌至无颗粒状态
步骤 4/9
装进裱花袋里，挤一个个圆圈到烤盘，注意留下空隙。此时烤箱160度预热10分钟。
步骤 5/9
送进烤箱，160度烤20分钟，根据自己的烤箱调整。
步骤 6/9
叮，出炉，蛋香味的鸡蛋小饼干。
步骤 7/9
此分量我需要烤两盘才能烤完。
步骤 8/9
放凉了之后，外层酥脆，内部松脆。
步骤 9/9
彻底凉透了，在用密封罐或者密封袋装起。闲时零食好伙伴！老人小孩都爱吃！
小贴士：
此糖量适合喜欢健康甜，低糖爱好者食用，喜欢吃甜一些的️再增加糖量。 老人小孩青年人吃刚好！
