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韭菜鸡蛋煎饼

瘾

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又是元气满满的早餐，又是活力十足的一天，一份简易的韭菜鸡蛋煎饼分享给你，唯美食与爱和你分享，喜欢就学做起来吧！

普通面粉 150g 鸡蛋 2个韭菜一把盐少许鸡精少许玉米油少许

步骤 1/10

准备两个鸡蛋，韭菜洗净切碎备用。

步骤 2/10

碗里倒入面粉，加入盐和鸡精，然后一边倒入凉水一边搅拌均匀至无面粉颗粒且流动状态。

步骤 3/10

平底锅里倒入油，开小火烧热，然后倒入面糊，颠锅方法摊成圆饼。

步骤 4/10

等面糊慢慢煎至完全变色变熟，打入一颗鸡蛋，用木铲将鸡蛋搅散均匀。

步骤 5/10

均匀撒上韭菜，煎至鸡蛋变熟。

步骤 6/10

翻面抹上一层黄豆酱。

步骤 7/10

从下往上卷起即可。

步骤 8/10

超级香的一份韭菜鸡蛋煎饼就完成了。

步骤 9/10

简单易做，营养丰富的早餐学做起来吧！

步骤 10/10

好吃到舔盘。

菜谱标签：韭菜鸡蛋煎饼