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素馅饺子--菠菜木耳鸡蛋虾仁

张梦然 张梦然
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食用材料

鸡蛋 3个 食用油 少许(自定量) 蚝油 少许(自定量) 食用盐 少许(自定量) 鸡精 少许(自定量) 菠菜 适量 虾仁 一大把 木耳 一把

步骤 1/8

虾仁,鸡蛋放锅里炒至7分熟(分开炒后合在一起)

步骤 2/8

木耳切碎,菠菜焯水后切碎,和鸡蛋虾仁拌在一起

步骤 3/8

提前活好面,醒发30分钟。撕成这样的小剂子

步骤 4/8

一边擀皮一边包饺子

步骤 5/8

开水下锅煮

步骤 6/8

煮到屁股朝上就熟了,出锅

步骤 7/8

出锅了

步骤 8/8

品尝一下,还不错
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