步骤 1/9
将五花肉整块的洗干净，加入盐，料酒放在高压锅里发火煮开，小火煮15分钟，这样煮出来的五花肉吃起来一点也不油腻
蜜汁五花肉
温柔似野鬼
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美食故事
以前经常做五花肉，自从吃了奶奶做的五花肉后，就觉得五花肉这样做，又好吃又简单……
食用材料
五花肉
350克
冰糖
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
3瓣
八角
两个
香叶
数片
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤 2/9
期间备好材料
步骤 3/9
五花肉开锅过冷水
步骤 4/9
切自己喜欢的大小放在盘中备用
步骤 5/9
锅里下一点点油，放入煮好的五花肉两面稍微的煎一下子，起锅备用
步骤 6/9
烧热油爆香葱姜蒜
步骤 7/9
放入五花肉，冰糖，料酒，之前高压锅下过盐可以不用再放了
步骤 8/9
放入老抽，八角，香叶，再加一点水
步骤 9/9
煮几分钟，汁变绸了，下点鸡精，起锅，好好吃，味道好好
