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干煸菜花五花肉
汐宝?
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食用材料
步骤
1
/
6
菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断备用;
步骤
2
/
6
锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄;
步骤
3
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6
放入葱姜蒜片和干红辣椒断、花椒爆出香味;
步骤
4
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6
下入菜花中火煸炒,放入料酒和生抽,添加一点点白糖调味;
步骤
5
/
6
盖上盖子小焖至菜花变软,添加蒜苗断继续煸炒;
步骤
6
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6
待蒜苗断生,添加适量盐和鸡精调味即可。
菜谱标签:
朋友聚餐
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香
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