步骤 1/14
海参提前泡好
五花肉烧海参
双笙音师
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美食故事
清理家里库存本来想炒个五花肉烧海参，结果发现冰箱里还有其他剩的食材，就统统一起加了进去，结果味道还挺好。
食用材料
猪油
30克
五花肉
100克
胡萝卜
30克半个
蒜头
2瓣
生抽
一勺
姜
20克
葱
一段
料酒
2勺
小芹菜
100克
洋葱
半个
海参
6个
五花肉
100克
盐
适量
步骤 2/14
准备好所有食材。午餐肉忘记入镜了嘿嘿。
步骤 3/14
所有食材改刀。
步骤 4/14
午餐肉切片，然后用油煎一下
步骤 5/14
胡萝卜和芹菜也过一下油。
步骤 6/14
烧开水放入海参和一勺料酒，水开捞出。
步骤 7/14
放入三十克猪油
步骤 8/14
放入五花肉煸炒变色。
步骤 9/14
放入葱姜和蒜。继续煸炒。
步骤 10/14
加入一勺料酒。
步骤 11/14
再放入洋葱和生抽。继续翻炒。
步骤 12/14
最后放入海参，和过油的胡萝卜青菜。
步骤 13/14
给盐翻炒均匀出锅。
步骤 14/14
成品图
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