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手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨

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食用材料

手抓饼 1张 黑椒味脆皮鸡排 1个 小番茄 1个 青椒 1个 马苏里拉芝士 适量 大番茄 1个 洋葱 1/4个 蒜头 1瓣 黄油 一片 现磨黑胡椒 适量 少许 1茶匙 蕃茄酱 1汤匙 蚝油 少许

步骤 1/14

先做披萨酱:一个大番茄去皮,切碎一点,洋葱和蒜头切末,热锅下黄油,炒香洋葱和蒜末,下番茄碎,边炒边压,下番茄酱,黑胡椒和盐糖调味,最后下少许蚝油,大火收汁盛出备用

步骤 2/14

这款脆皮鸡排,取一个煎熟,盛出剪成小块

步骤 3/14

小番茄和青椒切片

步骤 4/14

手抓饼放置稍微软化,外面放一圈马苏里拉芝士,饼皮卷起盖住芝士,中间饼皮用叉子叉一些孔,抹一层批萨酱,撒少许马苏里拉芝士,放上鸡排、番茄片、辣椒圈

步骤 5/14

最后再撒一层马苏里拉芝士

步骤 6/14

不想卷边的可以直接用叉子叉一些小孔,这时候可以预先稍微把饼皮切开一点,不用完全切开(预先切开是为了烤好后好分开一点)

步骤 7/14

也是一样刷上披萨酱,撒芝士

步骤 8/14

放材料

步骤 9/14

最后放芝士

步骤 10/14

烤箱预热200度上下火15分钟左右即可

步骤 11/14

完成

步骤 12/14

步骤 13/14

这是没卷边的,没卷边的可以有多一点的地方放食材

步骤 14/14

手抓饼 披萨 西点

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