首页 > 甜甜圈 > 果干甜甜圈

果干甜甜圈

云家军 云家军
1.1万+ 浏览| 203 收藏

美食故事

我用的是阳晨甜甜圈模具,华丽不沾。次方子正好做6个

食用材料

低粉 75g 鸡蛋液 75g 泡打粉 2g 白糖 40g 牛奶 60ml 黄油 50g 蓝莓干、蔓越梅干 适量

步骤 1/14

准备材料

步骤 2/14

黄油隔水融化备用

步骤 3/14

容器内加入75g蛋液、白糖,搅拌至白糖溶化

步骤 4/14

加入2滴香草精

步骤 5/14

加入牛奶、已融化的黄油液体,并搅拌均匀

步骤 6/14

筛入低粉、泡打粉

步骤 7/14

搅拌至无颗粒感

步骤 8/14

模具底部加入果干

步骤 9/14

面糊放入裱花袋,挤入模具至八分满

步骤 10/14

170度提起预热5分钟,烤20分钟

步骤 11/14

烤好甜甜圈放置晾架脱模

步骤 12/14

没忍住、吃了一个

步骤 13/14

淋上巧克力酱,装饰上无花果

步骤 14/14

美美哒

推荐菜谱

查看更多>>