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肉松甜甜圈

夷陵老祖

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美食故事

宝贝很喜欢吃肉松，家里经常有备着，前日做了罐牛肉味的，刚刚好买了甜甜圈模具就做个肉松甜甜圈吧~咸甜口吃几个也不腻，造型还非常可爱，乐坏了小家伙~

食用材料

低筋面粉 100克鸡蛋 3个牛奶 50克玉米油 50克泡打粉 3克盐 1克细砂糖 80克奶粉 5克肉松 40克

步骤 1/9

全蛋加糖，盐搅拌均匀。

步骤 2/9

加热到37度。变加热边搅拌，防止沾底。加入油和牛奶，取一盘加入热水，打蛋盘坐在水里，继续搅打至浓稠，滴落蛋糊不会马上消失，纹路清晰即可。大概15分钟。

步骤 3/9

粉类混合过筛。

步骤 4/9

分三次筛入粉类，上下翻拌至混合均匀。

步骤 5/9

加入肉松翻拌均匀。

步骤 6/9

装进裱花袋，挤进模具8-9分满即可。

步骤 7/9

180℃预热烤箱中层20分钟左右。视自家烤箱而定，需按实际情况增减。

步骤 8/9

非常好吃，好不容易阻止到拍完才吃掉～哈哈

步骤 9/9

可惜太少了~~

菜谱标签：西点烤箱香咸无水印下午茶

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