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彩色巧克力甜甜圈

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美食故事

喜欢彩色，喜欢在午后给自己做一道可口的甜点，今天做的这道甜甜圈里面加了柠檬皮，吃起来味道很不错哦。盖住了蛋糕的鸡蛋味儿，吃起来非常清爽的感觉

食用材料

低筋粉 105克玉米油 20克炼奶 45克鸡蛋四个白砂糖 90克柠檬皮一个草莓巧克力 50克抹茶巧克力 50克淡奶油(融化巧克力用) 适量

步骤 1/18

柠檬刨皮，切碎

步骤 2/18

玉米油和炼奶隔水搅拌

步骤 3/18

鸡蛋加入白砂糖，隔水搅拌，直至白砂糖融化

步骤 4/18

放入打蛋盆，打发

步骤 5/18

直到打发8字不消失为止

步骤 6/18

过筛低筋粉

步骤 7/18

加入柠檬皮一起用刮刀翻拌

步骤 8/18

加入温热的炼奶

步骤 9/18

模具刷一层玉米油

步骤 10/18

把面糊装入裱花袋

步骤 11/18

面糊挤入模具中，八分满即可

步骤 12/18

放入预热好的烤箱，170度，25分钟即可

步骤 13/18

烤好的甜甜圈脱模，放在晾架上冷却

步骤 14/18

巧克力隔水融化

步骤 15/18

把甜甜圈放在巧克力里面转一圈赶紧拿起来晾干。装饰糖珠即可

步骤 16/18

漂亮的甜甜圈

步骤 17/18

宝宝非常喜欢

步骤 18/18

有没有想要来一个

小贴士：

小提示模具提前抹上黄油或者刷上玉米油，这样脱模更快这个量做12个甜甜圈。还剩一些，差不多可以做四个杯子蛋糕烤箱根据自家烤箱的脾气调整甜甜圈上色后盖锡纸

菜谱标签：生日聚会烤一人食烤箱二人世界烘焙

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