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可爱甜甜圈

炸毛的喵?呜

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美食故事

一直好想吃这款蛋糕，终于买回模具，自己动手，满足了许久的心愿！

食用材料

低筋面粉 60克鸡蛋 2个玉米淀粉 20克玉米油 20克牛奶 30克砂糖 50克黑巧克力酱少许白巧克力币少许彩色糖珠少许

步骤 1/26

准备食材

步骤 2/26

黑巧克力酱

步骤 3/26

鸡蛋装入无水无油容器中

步骤 4/26

加入砂糖

步骤 5/26

用电动打蛋器高速打发

步骤 6/26

打发至不会滴落状态

步骤 7/26

筛入低粉和玉米淀粉

步骤 8/26

翻拌均匀，不要画圈搅拌

步骤 9/26

牛奶和玉米油混合

步骤 10/26

拌匀

步骤 11/26

倒入面糊中

步骤 12/26

拌匀，动作要轻快

步骤 13/26

倒入裱花袋，两头先扎紧，以免面糊流出。

步骤 14/26

挤入模具

步骤 15/26

我的甜甜圈模具有点小，装不下

步骤 16/26

烤箱预热125度，上下火，烤35-45分钟，蛋糕上色后即可

步骤 17/26

烤好取出脱模

步骤 18/26

我的模具是不粘模具，不用抹油，很好脱模

步骤 19/26

白巧克力币隔水加热

步骤 20/26

巧克力融化后取出备用

步骤 21/26

将蛋糕一面涂上白巧克力和黑巧克力酱，撒上少许糖珠即可，糖珠没有拍照。

步骤 22/26

成品

步骤 23/26

非常棒

步骤 24/26

蛋糕烤的火候很到位

步骤 25/26

成品

步骤 26/26

成品

小贴士：

步骤写的很详细，没有要添加的事项，严格按照方子配料和步骤，绝对不会失败！

菜谱标签：奶香味零食烤箱果糖味烘焙甜

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