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华夫饼

小檀 小檀
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食用材料

鸡蛋 2个 低筋面粉 116克 玉米淀粉 27克 黄油 40克 细砂糖 40克 牛奶 66克 泡打粉 3克

步骤 1/8

鸡蛋打散,加入细砂糖拌匀

步骤 2/8

加入牛奶拌匀

步骤 3/8

筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,用手动打蛋器搅拌成光滑面糊

步骤 4/8

黄油隔水融化成液体,加入上一步的面糊中,搅拌均匀

步骤 5/8

华夫饼机上下两面涂抹一层融化的黄油或者橄榄油,最好每个缝隙都涂抹到

步骤 6/8

将华夫饼机打开预热,预热完成后倒入mianhu,均匀铺平。注意量不要过多,烤的时候会溢出。

步骤 7/8

合上机器开始烤制,机器灯灭后打开检查成色。可以再焖几分钟直到获得想要的颜色。

步骤 8/8

在做好的华夫饼上装饰喜欢的水果,炼奶,糖份各种。

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