步骤 1/5
新奇士洗干净外皮，切下四分之一个外皮，尽量不要切到白色的部分，然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥
法式香橙煎松饼
道长，洋洋想吃糖
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食用材料
新奇士
一个
低粉
75G
黄油
20G
牛奶
35G
白砂糖
25G
鸡蛋
1个
步骤 2/5
蛋清蛋黄分开，把蛋黄加入果泥中拌匀，加入融化的黄油和牛奶拌匀，筛入低粉，加入橙皮粒一起拌成均匀的面糊；
步骤 3/5
蛋清用电动打蛋器打至粗泡，加入白砂糖；继续打制硬性！
步骤 4/5
把拌好的面糊倒入蛋白中，翻拌均匀。
步骤 5/5
不粘锅加热，舀入一勺拌好的糊糊，用小火加热至上面有些气泡，翻面，然后继续煎至另一面也变得金黄即可。
小贴士：
酸甜适口，清香宜人
