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松饼（铜锣烧）

一样

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食用材料

自发粉 200g 鸡蛋 1个纯牛奶 200ml 牛油 10g 白砂糖 3茶匙

步骤 1/7

原料集合

步骤 2/7

用热水隔水把牛油溶化。

步骤 3/7

放入一个鸡蛋和白砂糖，搅拌至砂糖融化。

步骤 4/7

加入牛奶搅匀，筛入自发面粉搅拌至无颗粒

步骤 5/7

黏稠度如图

步骤 6/7

小火预热平底锅，用勺子放一勺进锅，煎至中间只剩一点液体时把它翻转过来，再煎30秒。

步骤 7/7

中间可夹入自己喜欢的馅或水果。

菜谱标签：下午茶烘焙 4-5岁学龄前儿童大众人群

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