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曲奇夹心饼干

傲性小仙女?

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黄油 125g 糖粉 40g 低筋面粉 95g 玉米淀粉 20g 奶油奶酪 100g 细砂糖 20g 淡奶油 30g 香草精 1/4茶匙柠檬汁 3滴香草籽（或香草精）微量

步骤 1/5

室温软化的黄油用电动打蛋器搅打均匀加入糖粉香草精柠檬汁继续搅打至黄油略发白体积略膨胀

步骤 2/5

低筋面粉和玉米淀粉混合后用筛网筛入黄油搅拌均匀饼干面糊就好了

步骤 3/5

180度预热烤箱中层烤15-20分钟至表面出现淡金色

步骤 4/5

夹心馅儿：室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑加入香草籽或香草精再加入淡奶油搅匀夹心就好了

步骤 5/5

用裱花袋挤在饼干上（不需要裱花嘴）再覆盖另一片饼干就OK啦

菜谱标签：烘焙饼干烤