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小羽私厨之肉松饼早餐

金木研

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肉松 60克小葱 1根鸡蛋 2个低筋面粉 90克水 100克盐 2克玉米粒 30克火腿肠 2片芝士片 2片沙拉酱适量

步骤 1/5

把低筋面粉、鸡蛋、水、盐、小葱碎、白芝麻倒在一起，混合搅拌到看不到面粉颗粒。

步骤 2/5

平底锅刷一层薄油，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊平，中小火烙上1到2分钟。

步骤 3/5

等一面凝固之后，翻个面再烙2分钟。

步骤 4/5

放入肉松、玉米粒、火腿和芝士片，再挤入少量沙拉酱卷起来。

步骤 5/5

放到微波炉里，中火转1分钟，等芝士片融化就可以吃啦。

菜谱标签：一人食煎饼主食锅具咸早餐