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香蕉枫糖浆松饼

小栖 小栖
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美食故事

香蕉的营养高且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。而且香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖,再加上它丰富的纤维素,所以香蕉也是女生喜欢的减肥水果之一。这款烤箱版的香蕉枫糖浆松饼,无添加泡打粉,所以更健康,做法也简单,因加入了枫糖浆和蔓越莓,口感和营养都非常不错。

食用材料

香蕉 150克 鸡蛋 2个 牛奶 100克 细砂糖 8克 面粉 60克 1小撮 蔓越莓 适量 枫糖浆 适量

步骤 1/7

先把熟透的香蕉放保鲜袋用擀面杖捣成泥。

步骤 2/7

鸡蛋、牛奶、细砂糖和盐放入盆中打匀。

步骤 3/7

加入香蕉泥和面粉拌匀。

步骤 4/7

把拌好的面糊倒入烤碗中。

步骤 5/7

入预热好的烤箱中层,200度,15分钟左右。

步骤 6/7

出炉后撒上蔓越莓,淋上枫糖浆。

步骤 7/7

口感丰富、美味的松饼。
小贴士:

香蕉一定要选熟透的,白砂糖的用量可根据自己的口味调整,建议一定要淋上枫糖浆那个口感会变得不一样。

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