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中式核桃酥

峰子 峰子
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食用材料

玉米油 100g 白砂糖 60g 低筋面粉 225g 核桃碎 60g 1g 全蛋液 1个鸡蛋 黑芝麻 适量 小苏打 1g 泡打粉 1g(可不加)

步骤 1/6

核桃烤九分熟,150度上下管烤10分钟,油,糖,盐放干净的碗中搅拌均匀,加全蛋液搅拌均匀

步骤 2/6

再加低粉,小苏打,核桃碎搅拌均匀

步骤 3/6

把揉好的面团分每个20g小球

步骤 4/6

把小面球压扁刷上全蛋液,中间撒上黑芝麻

步骤 5/6

烤箱,预热,上下火170度烤20分钟,上色就可以出炉了。

步骤 6/6

完美

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