步骤 1/16
黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒
奶酪花生酱夹心饼干
╭微☆笑
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美食故事
一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~
把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。
做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧，
食用材料
低筋面粉
90克
糖粉
25克
黄油
40克
全蛋液
15克
花生酱
15克
可可粉
5克
夹心馅材料：奶酪
45克
黄油
20克
糖粉
15克
花生酱
10克
步骤 2/16
加入鸡蛋液，充分混合均匀
步骤 3/16
筛入低筋面粉，加入花生酱，拌成面团
步骤 4/16
均匀成团，静置10分钟备用
步骤 5/16
底部铺上保鲜纸，面团放中间，用擀面仗擀成4毫米厚的面饼
步骤 6/16
用月饼模，印出花型图案，再用圆形饼干模切割出来
步骤 7/16
全部印好后，慢慢的放入烤盘中
步骤 8/16
烤箱提前预热，上下火150度，烘烤15分钟。出炉后，放凉备用
步骤 9/16
奶油奶酪加入室外软化好的黄油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
步骤 10/16
加入过筛好的糖粉，搅拌至均匀
步骤 11/16
加入花生酱，全部混合均匀成奶酪馅
步骤 12/16
装入裱花袋，顶部剪小口
步骤 13/16
取一块饼干，在背面挤上奶酪馅
步骤 14/16
最后，放上一块饼干，边沿对齐轻压一下，组合完成
步骤 15/16
成品欣赏
步骤 16/16
成品欣赏
小贴士：
1：饼干面团中放入了有颗粒的花生酱，可以中和巧克力的味道
