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牛轧糖

☆落花殇倾城泪♀ ☆落花殇倾城泪♀
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美食故事

在今年热播的《爸爸去哪儿2》中 黄磊妻子孙莉的一道牛轧糖 得到了众多观众朋友们的一致追捧 很多人开始上网搜方子 也准备大显身手 很羡慕你们,在最好的时光认识了我 咳咳,作为见面礼 赠予你们一个保密的牛轧糖配方 简单易做,卖相完美 送亲朋,送好友,当喜糖 妥妥的有面儿!

食用材料

黄油 35g 棉花糖 160g 全脂奶粉 100g 巴旦木仁 130g

步骤 1/11

小火,把黄油倒入不粘锅中加热融化

步骤 2/11

倒入棉花糖,继续搅拌至融化

步骤 3/11

倒入全脂奶粉、搅拌均匀

步骤 4/11

倒入巴旦木仁儿,搅拌均匀

步骤 5/11

把搅拌均匀的面团,放到不粘纸上揉匀

步骤 6/11

整成厚度约1CM左右的饼状

步骤 7/11

把冷却成型的牛轧糖切块儿

步骤 8/11

和身边的人一起分享美味牛轧糖

步骤 9/11

给它穿上衣服,瞬间变撩妹神器

步骤 10/11

婚礼喜糖就用它,体面走心有新意

步骤 11/11

妙趣生活,搭出美味。妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧! 欢迎关注:妙搭烘焙 ID:miaodahongbei
小贴士:

切记:一定要用不粘锅! 不然哭死你,抠都抠不下来 全程小火,火太大黄油会黑,棉花糖会糊 棉花糖要用白色无夹心的 除了巴旦木仁儿,还可以放 蔓越莓、花生、红枣、腰果、瓜子‧‧‧‧‧‧ 想知道小编做的牛轧糖为什么 纯净剔透无粉疙瘩 口感醇正奶香味足 因为我用的妙搭全脂纯奶粉 配料:生牛乳 其他?没了!

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