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手工牛轧糖

陌゛雨涵 陌゛雨涵
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食用材料

棉花糖 320g 奶粉 200g 花生 300g 黄油 90g

步骤 1/6

先来一张大合照

步骤 2/6

烤箱上下火130度,烤制大概20分钟,注意观察,由于每个烤箱热度不同,要根据自家烤箱情况适度调整时间。然后将花生去皮。

步骤 3/6

黄油放入平底锅内融化(不粘锅)

步骤 4/6

倒入棉花糖,用硅胶刀不断搅拌,直至棉花糖完全融化。再加入奶粉,继续搅拌。最后加入花生搅拌。

步骤 5/6

将搅拌好的混合物垫上油纸,用擀面杖塑形。晾凉后切成小块就可以了。

步骤 6/6

切好的牛轧糖用糖纸包好,可以送给亲朋好友品尝啦~~

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