首页 > 牛轧糖 > 巧克力味牛扎糖

巧克力味牛扎糖

忘羡

3.7万+ 浏览| 340 收藏

美食故事

过节啦，给家人还有朋友送上自己做的牛扎糖在合适不过啦，关键安全，健康还好吃！

食用材料

棉花糖 300g 花生 300g 雀巢奶粉 125g 黄油 50g 盐 2 g 可可粉 10g

步骤 1/8

称量出300g花生放在锅里烘烤，一定要小火，这个过程不能急，慢慢烤，以免有的糊有的生，要用木铲不停搅拌。

步骤 2/8

烘烤熟后，花生颜色全变啦

步骤 3/8

花生熟后剥皮，把所有原材料准备好，因为做牛扎糖时一定要快，所以要把材料全准备齐。

步骤 4/8

放黄油，小火融化

步骤 5/8

倒入棉花糖碾压，搅拌，至融化。

步骤 6/8

融化好的棉花糖一定要搅拌的充分把黄油吸收了，再倒入奶粉，再倒入可可粉。

步骤 7/8

由于做的时候需要快，倒入花生的过程没来及拍照。倒入花生后，裹匀棉花糖溶液，然后倒入不粘的板上，然后用切板不断整形，弄平，整齐弄好后放凉。

步骤 8/8

放凉后，切块就好啦。

菜谱标签：烘焙香一人食无水印牛轧糖炒

热门菜谱

更多>>

热门标签

41-49岁高GI 饭葱油饼奶香味炒饭泡芙砂锅煲类南瓜晚餐早餐无水印香干窝头鲫鱼包子茴香母婴人群外国的清淡

推荐菜谱

查看更多>>