步骤 1/4
蛋白加醋分2次加糖打发到冒尖,然后倒入搅匀的蛋黄液。分2次筛入低粉,放香草精和盐,十字搅匀装入裱花袋子然后挤成同样的造型。
步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
1.挤的要均匀,不然会有的熟有的不熟 2.挤的要分开,不然膨胀会粘一起 3.蛋白要打发 4.切记要先把打发蛋白和蛋黄混合再分次筛粉,不然直接往蛋黄里筛粉再放蛋白的话粉会搅拌结块有颗粒!
戚风纸杯蛋糕~无添加
松软香甜的黄油面包卷
【香葱苏打饼干】
肠仔面包
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
黄油曲奇饼干
奶油小面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)