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苹果派
千樱美
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美食故事
自我感觉不刷蛋黄的炸起来更方便一些,味道没什么区别。
食用材料
步骤
1
/
2
苹果切小粒放锅里加热,放两勺白糖,炒软,加水淀粉。
步骤
2
/
2
温水和面,中间夹入黄油,卷起来擀开,反复夹入三次,这样就有很多层次,最后擀薄,切小片,把炒好的苹果馅包上,放入油锅,我的一部分刷了蛋黄,一部分没刷。
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