步骤 1/18
低筋面粉倒入软化的黄油中，加入白糖双手摩擦
苹果派
弃卒
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食用材料
黄油
70克
低筋面粉
180克
细砂糖
40克
清水
适量
苹果
3个约500克
柠檬汁
少许
细砂糖
15克
玉米淀粉
适量
黄油
18克
刷派面全蛋液
一个
步骤 2/18
拌到这样子就可以了
步骤 3/18
加入清水揉面，揉好后放入冰箱冷藏这时候去做苹果馅
步骤 4/18
苹果切丁
步骤 5/18
把玉米淀粉勾芡待用
步骤 6/18
温热锅后加入黄油软化开倒入苹果炒至水分越来越少
步骤 7/18
倒入白糖翻炒至苹果变软，可以根据自己的喜好定夺苹果软硬度
步骤 8/18
倒入玉米淀粉勾芡快炒装盘
步骤 9/18
把面团一分为二，底部多点面团
步骤 10/18
把面团用擀面杖擀成面皮后放入8寸的披萨盘中
步骤 11/18
用刀叉叉出小孔
步骤 12/18
把苹果馅倒入面皮上
步骤 13/18
把另一半面团擀成面皮切长条
步骤 14/18
然后开始编织
步骤 15/18
编好后刷一层蛋液放入烤箱中层上下火160度30分钟根据自家烤箱情况拿捏时间
步骤 16/18
烤箱烤好拿出待凉就可以吃了
步骤 17/18
来个全图
步骤 18/18
切开就是这样滴，甜甜的味道
