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酸甜可口的苹果派,年夜饭餐桌上必备小甜品!

辰★思 辰★思
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美食故事

   马上就要过年了,年夜饭的菜谱也基本确定了下来。每年我家都会做一两道小甜点,因为家里有小馋猫啊,依小馋猫们要求今年会做苹果派。趁年前练练手,先做起来,果真很受欢迎哦,刚出烤箱就被秒光!

食用材料

苹果 2个 黄油 30g 白糖 10g 蛋挞皮 6个 手抓饼 1个 水淀粉 适量 鸡蛋液 适量

步骤 1/8

准备好所需要的食材,苹果洗净去皮切成小块;

步骤 2/8

黄油放入锅里融化,下入苹果块;

步骤 3/8

加入白糖炒至苹果块软软的,倒入水淀粉小火收汁;

步骤 4/8

收好汁的苹果馅盛出来备用;

步骤 5/8

蛋挞皮,手抓饼提前拿出来解冻,手抓饼切成细条;

步骤 6/8

苹果馅分装到六个蛋挞皮里,把手抓饼切成的条编上去;

步骤 7/8

刷上一层蛋液,烤箱提前预热5分钟,预热完成后,上下火180度烤25分钟;

步骤 8/8

外酥里糯香甜可口的苹果派就做好喽!
小贴士:

我用的是迷你小烤箱温度偏低,上温较慢,可根据自己烤箱的脾气设置适当温度!

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