步骤 1/11
准备好食材，糖粉平均分成了两份，（柠檬汁忘记拍了）
手指饼干
སྙན࿐སྲས་མོ།
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美食故事
宝宝的口粮都吃完了，这次来点手指饼干，来吧。。
食用材料
糖粉
30克
鸡蛋
1个
低粉
35克
柠檬汁
2滴
步骤 2/11
蛋黄和蛋白分别放入两个干净无水的盆里
步骤 3/11
蛋白加入柠檬汁、糖粉（15g）打发（糖粉分三次加入）
步骤 4/11
打发至划出勾勾不会倒就可以了
步骤 5/11
蛋黄加入糖粉（15g）搅拌均匀
步骤 6/11
把蛋黄和蛋白混合，搅拌（不可打圈圈，要右上左下搅拌）
步骤 7/11
筛入低粉，搅拌至无颗粒即可
步骤 8/11
放入裱花袋，头上剪一小口，就可以开始裱花啦
步骤 9/11
裱出你想要的图案和形状
步骤 10/11
烤箱预热：100度，5分钟
烤温：180度，10分钟
步骤 11/11
出炉啦
