步骤 1/7
把蛋奶油，纯牛奶，白糖，倒入锅中小火煮至白糖融化，(不需要煮沸)自然放凉。
蛋挞
清不浊
8.5万+ 浏览|
424 收藏
食用材料
挞皮
30个(小
动物性淡奶油
160克
纯牛奶
160克
鸡蛋
2个
白糖
30克
低筋面粉
15克
步骤 2/7
加入打散的鸡蛋，边倒边搅拌均匀。
步骤 3/7
筛入低筋粉拌匀
步骤 4/7
过筛
步骤 5/7
倒入挞皮中9分满(挞皮取出来提前软化)
步骤 6/7
烤箱预热190°，上下温二十五分钟即可
步骤 7/7
成品
