首页 > 披萨 > 家庭版至尊披萨~鲜香美味

家庭版至尊披萨~鲜香美味

笑傲??人生 笑傲??人生
6.8万+ 浏览| 1.1千+ 收藏

美食故事

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,它已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。好多人喜欢吃披萨,健康、口感有层次。不仅易制作而且食材更是随意DIY,来做一款家庭版至尊披萨。

食用材料

高筋面粉 100g 低筋面粉 50g 25g 90g 黄油 10g 马苏里拉芝士碎 150g 培根 适量 豌豆粒 少许 蔬菜 少许

步骤 1/14

高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中

步骤 2/14

加入酵母

步骤 3/14

再加入糖

步骤 4/14

最后加入水搅拌揉成面团

步骤 5/14

待面团揉均匀加入黄油

步骤 6/14

揉至可以拉出薄膜状,自然醒发30分钟

步骤 7/14

擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状。

步骤 8/14

在表面刷上少许的番茄酱(或者其它自己喜欢的酱)

步骤 9/14

撒上适量的马苏里拉芝士碎

步骤 10/14

放上培根段和香肠片(或者鲜虾、肉片、牛肉都可以),也可以加一些自己喜欢的蔬菜碎

步骤 11/14

在撒一层马苏里拉芝士碎放上培根段好和香肠片

步骤 12/14

烤箱提前预热,放入烤箱200度烤至15-20分钟即可

步骤 13/14

成品图~

步骤 14/14

成品图~

推荐菜谱

查看更多>>