步骤 1/18
高粉150G,水105G,酵母1.5G,盐1/2茶匙混合揉成团后加橄榄油1/2汤匙揉光滑。放在容器中,盖保鲜膜,温暖处发酵至2倍大后从容器中取出
扔到粗粒玉米面(防粘)上滚圆,松弛半个小时
步骤 1/18
步骤 2/18
步骤 3/18
步骤 4/18
步骤 5/18
步骤 6/18
步骤 7/18
步骤 8/18
步骤 9/18
步骤 10/18
步骤 11/18
步骤 12/18
步骤 13/18
步骤 14/18
步骤 15/18
步骤 16/18
步骤 17/18
步骤 18/18
做了两个类似款,一个煎过培根一个不煎 口感略有区别,前者是干干的有点脆,后者比较软 个人还是喜欢煎过的口感,不煎的那次主要还是时间来不及 交8月烘焙小分队作业,真是不疯赶就抢占不到前排位置 于是某天中午冲回宿舍紧赶慢赶地烤了个披萨,不甚满意 为保证作业质量所以双休日又补做一次同款,首图成品图是煎过培根的款 过程图后三张画风不一样是因为之前的还是我那工伤的小相机拍的 后面的就改成手机了,真是用得好不习惯啊好不习惯,真怀念我的小相机 为了不让我的披萨每次看起来都是满满的一层奶酪都看不到配料 这次是强忍住撒满厚厚一层芝士的冲动啊啊啊啊啊!抹一把辛酸泪
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
肠仔面包
松软香甜的黄油面包卷
奶油小面包
【香葱苏打饼干】
戚风纸杯蛋糕~无添加
黄油曲奇饼干
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)