步骤 1/14
大部分食材卷心菜些碎粒，八爪鱼焯水切粒，五花肉用盐和料酒腌制过夜，这些材料都这样备好，第二天早餐就能快速做好了。
日式披萨
触手TV呆婷
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美食故事
听说有个叫大阪烧的吃食，听说很好吃，哈哈，于是就尝试一下吧，真的好吃，味道像章鱼小丸子，所以没有小丸子模具的亲们可以尝试这种做成饼的方法，而且非常适合当早餐，上面的木鱼花片随着热气翩翩起舞，像极了美丽的蝴蝶，非常美妙。
大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。
相较于其他日本料理，大阪烧售价
食用材料
八爪鱼
两个
虾仁
8个
去皮五花肉
8块
洋葱
1/4个
圆白菜
1/4个
红椒
1/4个
盐
1小勺
料酒（腌肉）
少量
山药
一根
原味沙拉酱（或千岛酱）
少量
番茄酱（或泰式甜辣酱）
少量
鸡蛋
一个
面粉
适量
木鱼花
少量
海苔
一片
步骤 2/14
戴上手套把山药擦成泥，擦到有圆白菜的容器里。
步骤 3/14
磕入一个鸡蛋
步骤 4/14
按照无花肉→虾仁→八爪鱼的顺序放入不粘锅煎熟一面，然后翻面。
步骤 5/14
放入红椒，洋葱丝，卷心菜的顺序摆好。
步骤 6/14
底下也要有红椒，正面颜色会很漂亮。
步骤 7/14
均匀铺上面糊，面糊里有步骤3的圆白菜，山药泥，一个鸡蛋，还有部分八爪鱼，面粉，水和盐，调成粘稠的糊状。
步骤 8/14
盖盖，方便上层成熟翻面。
步骤 9/14
面糊表层有些半透明的时候准备翻面，用另外一个平锅如图扣在锅上，倒扣过来。因为饼很嫩，这个方法能保证饼的形状完好，也可以用同等或略大的平盘来操作。
步骤 10/14
非常完整
步骤 11/14
最好是有这样的自封袋，挤少量沙拉酱和番茄酱，底部一个角剪掉小小的一个角，就是迷你的挤酱器了。
步骤 12/14
挤在饼上
步骤 13/14
撒上木鱼花和海苔碎
步骤 14/14
美味一刻
