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班兰玛格丽特饼干

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美食故事

新配方的玛格丽特饼干,这次多加了一个蛋黄 其实是歪打正着,没想到很好吃,这算是意外的收获吗?

食用材料

无盐黄油 50克 低粉 60克 熟蛋黄 2个 玉米淀粉 40克 糖粉 30克 班兰香精 几滴

步骤 1/8

黄油室温软化打发.

步骤 2/8

加入糖粉和班兰香精继续打发.

步骤 3/8

加入过筛的蛋黄拌匀.

步骤 4/8

筛入粉类拌匀.

步骤 5/8

成团包保鲜膜冷藏1小时.

步骤 6/8

分成小份,搓圆球.

步骤 7/8

用手压成饼状.

步骤 8/8

预热烤箱,上下火,中下层,150度15分钟。

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