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长帝蒸功夫ZTBDF25L试用报告—玛格丽特饼干

樱桃????小丸子

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美食故事

烘焙是一种很有温度的美食方式，它让人既温暖又甜蜜。Lincf_v很喜欢为家人烘焙，看着自己爱的人吃着自己做的食物也是很幸福很满足的事。玛格丽特饼干，一款简单又美味的酥香的烘焙小饼干，采用简单的食材，制作方便好操作，特别适合新手制作。今天这款饼干用于长帝蒸功夫ZTBDF25L蒸汽烤箱烘焙而成，上色均匀，温度精准，除了烘焙之外，它还能蒸制食物，非常实用！

食用材料

低筋面粉 95g 玉米淀粉 100g 熟蛋黄 30g 细砂糖 45g 黄油 100g 盐 1g

步骤 1/12

食材准备

步骤 2/12

黄油提前室温软化，加入细砂糖和盐

步骤 3/12

用电动打蛋器打发至体积蓬松，顔色变浅状态

步骤 4/12

过筛加入熟蛋黄切拌均匀

步骤 5/12

加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉

步骤 6/12

翻拌均匀后揉成面团

步骤 7/12

将面团揉成小圆剂子，放至铺了油纸的烤盘上

步骤 8/12

用大拇指轻轻压扁，让它自然散裂开

步骤 9/12

将蒸烤箱提前165度烘烤5-10分钟，然后放入食材至烤箱中层165度，约18分钟烘烤即可

步骤 10/12

成品1

步骤 11/12

成品2

步骤 12/12

成品3

菜谱标签：一人食烤大众人群下午茶电器零食

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