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培根玉米面包

♂回忆〃若然尘埃

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之前做过玉米火腿面包，下的是沙拉酱，这次改为培根，下的是马苏里拉奶酪，结果味道也是很棒的哦，喜欢做成碗状的，然后里面的料是大口大口的咬，满满的，或是用汤勺一勺一勺的吃也是赞的哦

高筋面粉 75g 黄油 20g 白砂糖 10g 盐 3g 鸡蛋 1个纯牛奶 35ml 酵母粉 3g 培根适量玉米粉适量马苏里拉奶酪适量葱花适量番茄酱适量

步骤 1/5

面包机里依次放入白砂糖、盐、鸡蛋清、纯牛奶、黄油、高筋面粉和干酵母粉，然后按面团发酵键，发酵成图样

步骤 2/5

面团用擀面杖排气

步骤 3/5

取两块面团捏成碗状，放入纸杯中醒面20分钟后挤入番茄酱，然后放入混合好的的玉米粒、培根、马苏里拉奶酪，然后在最外层撒上马苏里拉奶酪，边缘刷上蛋黄液

步骤 4/5

烤箱预热，放入烤箱中层上下火190摄氏度18分钟

步骤 5/5

出炉

菜谱标签：烘焙面包甜香下午茶