步骤 1/9
将鱿鱼洗净改刀、再洗一次
鱿鱼盖浇饭
黑格食记
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美食故事
鱿鱼盖浇饭
食用材料
鱿鱼
适量
料酒
少许
白糖
少许
酱油
少许
黑胡椒
少许
干辣椒
少许
大蒜
少许
黄油
少许
步骤 2/9
用一勺料酒、一勺白糖、一勺酱油、少许的黑胡椒和干辣椒调制酱料
步骤 3/9
将鱿鱼放入腌制
步骤 4/9
大蒜切片，中小火热油炒香，捞出大蒜
步骤 5/9
锅中大火加入鱿鱼
步骤 6/9
1小块黄油爆炒，炒熟后捞出
步骤 7/9
锅中倒入刚刚的腌料，再来一块黄油
步骤 8/9
大火收汁，倒入鱿鱼混合
步骤 9/9
将鱿鱼浇在饭上，撒上葱花即可
