首页 > 乌鸡 > 鱿鱼乌鸡汤

鱿鱼乌鸡汤

奶昊 奶昊
3.1万+ 浏览| 108 收藏

美食故事

十一假期的时候,天气转冷,秋天来了,是要进补的时候了,正好闲来无事,学学老广,把汤煲起来,小时候我妈最喜欢用鱿鱼炖鸡,那个味道,在我的脑海久久不能散去。

食用材料

乌鸡 600g 鱿鱼 1只 当归 适量 黄芪 适量 党参 适量 香菇 适量 桂圆 适量 生姜 适量 食盐 适量 干贝 适量

步骤 1/7

鱿鱼,香菇泡水洗净,大概1小时左右。

步骤 2/7

乌鸡洗净,入冷水焯水,水烧开大概3分钟。

步骤 3/7

鱿鱼切丝,待用。

步骤 4/7

辅料准备好。

步骤 5/7

乌鸡、鱿鱼及准备好的辅料一起入锅,电池炉上选择炖汤功能,时间是120分钟。

步骤 6/7

炖完之后,打开锅盖,尝下味道,根据自己的口味适当加盐。

步骤 7/7

汤成
小贴士:

不喜欢太甜的汤的话,桂圆少加点。

推荐菜谱

查看更多>>