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蔓越莓雪山杯

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美食故事

夏天到了，来杯蔓越莓雪山杯吧！

食用材料

蔓越莓汁 80毫升冰鲜蔓越莓 30克淡奶油 150克炼奶 35克奶油奶酪 30克纯牛奶 25克盐 1克

步骤 1/9

准备食材：奶油奶酪、炼奶、冰鲜蔓越莓、盐、蔓越莓汁、纯牛奶，淡奶油。

步骤 2/9

奶油奶酪，纯牛奶倒入果汁杯中打成细腻的糊状备用。

步骤 3/9

准备一个干净的盆，倒入淡奶油、炼奶，搅拌均匀打发。不需要太发，如图状态就可以。

步骤 4/9

倒入打好的牛奶奶酪糊、盐。

步骤 5/9

继续用打蛋器打发，不能打得太发，如图状态就可以。

步骤 6/9

准备两个杯子，均匀倒入蔓越莓汁。

步骤 7/9

放入适量冰块。

步骤 8/9

放入冰鲜蔓越莓。

步骤 9/9

把打好的奶盖铺在上面即可。

小贴士：

奶盖不需要打得太发。

菜谱标签：下午茶一家三口饮品甜拌蔓越莓

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