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苹果酒(果酒)
落雪成白ゝ墨影成殇
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美食故事
苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。苹果酒酒精含量低,苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。 主要营养成分有氨基酸各种维生素微量元素,主要食用功效是软化血管,降低血脂和开胃。
食用材料
苹果
二个
白酒38度
适量
冰糖
适量
步骤
1
/
5
准备两个苹果
步骤
2
/
5
苹果去核去蒂,可削皮可不削皮,切长条块状
步骤
3
/
5
拿一无油无水干燥的酿酒瓶,把苹果条放进去,再放一层冰糖,冰糖比例依想喝的甜度放。
步骤
4
/
5
倒入适量的白酒,密封保存,放阴凉处1-3个月就可以喝啦…存放时间越久,果酒越香
步骤
5
/
5
把发酵好的苹果酒倒出,一股苹果香飘出
菜谱标签:
香
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酒类
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