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部队火锅

星模 星模
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美食故事

部队火锅是韩国的一种火锅,源于朝鲜战争期间,是居民由于物资短缺而发明的一种解馋吃法。演变到现在,火锅中通常会放些香肠、午餐肉、洋葱、辣白菜等。 甜辣酱是必不可少的调味品。这是部队火锅的关键部分,也是部队火锅的真正意义所在。我今天用的就是买的现成的酱包,一次放一袋,省事,味道佳!

食用材料

午餐肉 6片 方便面 1包 豆腐 6片 金针菇 100克 韩式火锅专用酱 1袋 洋葱 半个 香菇 3个

步骤 1/6

准备食材。午餐肉、洋葱和豆腐切片备用,金针菇、香菇和娃娃工洗净。

步骤 2/6

砂锅中放入适量的水,倒入一袋韩式火锅专用酱。

步骤 3/6

放入切好洗净的洋葱、香菇,火腿烧开。

步骤 4/6

再放入豆腐、金针菇、娃娃菜煮至菜变软。

步骤 5/6

最后放入方便面煮软出锅。

步骤 6/6

成品图
部队火锅 午餐 特色美食

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