步骤 1/10
秤取食材，花生提前烤香去皮。
雪花酥
灿若星河
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美食故事
很火的一款小零嘴，做法也是非常简单，关键还好吃，颜值党加了冻干草莓和冻干无花果，不仅增加了酸甜的口感，中和了棉花糖的甜，同时升级了颜值，自己做的雪花酥用料绝对的实诚，完全是豪华版的雪花酥。
食用材料
棉花糖
150g
黄油
45g
奶粉
45g
饼干
150g
花生
40g
杏仁
40g
开心果
30g
冻干草莓
30g
冻干无花果
35g
蔓越莓
20g
盐
1g
装饰奶粉
适量
步骤 2/10
坚果，饼干，果干放入烤盘，烤箱60度左右保温着。
步骤 3/10
不粘锅放入黄油、盐，小火加热至融化，倒入棉花糖。
步骤 4/10
全程小火，不停的搅拌至棉花糖融化，与黄油完全融合。
步骤 5/10
倒入奶粉拌匀。
步骤 6/10
放入保温着的其他所以材料，翻拌至所有食材裹上棉花糖。
步骤 7/10
带上手套，把食材不停地对折按压，放入方形烤盘，用擀面杖压平。
步骤 8/10
正反面都撒上奶粉。
步骤 9/10
放凉，切块。
步骤 10/10
成品。
小贴士：
1、加入棉花糖一定要小火，时间不要太长，要不熬好的雪花酥会硬。 2、雪花酥里面的食材可以根据喜欢自己更换。
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