步骤 1/14
准备好所需要的材料；
感恩面食寿桃
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美食故事
亲爱的老爸过生日，因为患糖尿病多年不能吃糖，生日蛋糕是无缘了！今天亲自动手做寿桃给辛苦养我的老爸老妈。我都这么大了，他们还挂念惦记着我，祝愿老爸生日快乐，健康长寿！
食用材料
面粉
150克
牛奶
80毫升
酵母
1.5克
菠菜
1把
水
60毫升
酵母
0.5克
面粉
30克
红曲粉
1克
步骤 2/14
将面粉、牛奶和酵母粉放入面包机内桶，和成光滑的面团；
步骤 3/14
将菠菜上的叶子四片洗净放入料理机，再加入水60毫升；
步骤 4/14
打碎过滤取汁；
步骤 5/14
用菠菜汁和面粉，以及一点点酵母混合和面，揉成光滑的绿色面团，盖好备用；
步骤 6/14
将面包机中的面团取出；
步骤 7/14
平均分成8份；
步骤 8/14
每一份都揉至光滑滚圆；
步骤 9/14
用虎口整理出尖，再用刮板压出那道印；
步骤 10/14
取少量菠菜面团，揉成小水滴形状按扁，用刮板按出纹路；
步骤 11/14
将压出的叶子面片粘到桃子形状的两边；
步骤 12/14
放入蒸锅中，醒发20分钟；
步骤 13/14
醒发后变大一些，开中火蒸制12分钟关火闷2分钟再取出；
步骤 14/14
红曲粉加入少许水，在桃子表面刷一下，一个可爱的寿桃就完成了；
小贴士：
半糖有话说～ 1、这是第一次做没经验，少放水面和硬点，蒸完才不扁； 2、我做的是无馅馒头，还可以包上内馅，豆沙、枣泥等都可以； 3、最后一步抹红曲粉水，量要掌握好，顶部往下晕染的感觉更逼真；
