步骤 1/8
莲藕削去皮后切成小块，玉米取出玉米粒。
藕香培根玉米浓汤（低脂无奶油）
赵丽颖
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美食故事
莲藕，含有黏液蛋白和丰富的纤维素，可以促进脂肪消化、改善肠胃功能，还含有可以强健肠胃的鞣质。玉米，它的钙含量跟牛奶相近，又含有高营养物质核黄素，属于高营养食物。而莲藕跟玉米都是含有淀粉物质的食物，将它们用破壁机打成泥，稍微一煮就会变得浓稠，而玉米的加入也让整道汤变得非常香滑。
如果你喜欢喝浓汤，又纠结淡奶油给体重带来压力，那么和我一起来看看这道藕香培根玉米浓汤的做法。
食用材料
莲藕
1节
玉米
半个
培根
1片
清水
200克
牛奶
100克
盐
少许
黑胡椒
适量
步骤 2/8
把藕块、三分之二的玉米粒和200克清水一起放进破壁机中，打成糊备用。
步骤 3/8
培根切小块，放进锅里煸炒出油，边缘微焦时盛出备用。因为培根本身就含有油分，所以炒之前是不需要加油的。
步骤 4/8
把莲藕玉米糊倒进锅里，大火煮开后转中小火边煮边搅拌，不然容易焦掉。
步骤 5/8
汤变得浓稠时加入牛奶和剩下的玉米了，继续煮开。
步骤 6/8
加入煎好的培根，煮到咕咚冒泡，汤变得浓稠就可以关火了。
步骤 7/8
趁锅底还有余温，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，藕香培根玉米浓汤就完成了。
步骤 8/8
低脂低碳水绝对是女生的最爱，这道藕香培根玉米浓汤恰巧满足了这个要求，口感浓稠香滑，饱腹感强营养又丰富，赶紧把做法学起来吧！
小贴士：
煮的时候要边煮边搅拌，不然容易糊锅。
