步骤 1/7
洗净秋葵 考究的亲们可以将其外表的绒毛用刷子轻轻刷干净
白灼秋葵
不用管我
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美食故事
秋葵有养胃之功效 做法也有很多 最保留食物原味和不失营养的还数白灼的烹饪方法
食用材料
秋葵
250g
姜丝
少许
蒜末
少许
六月鲜
1勺
砂糖
1勺
盐
1勺
步骤 2/7
切姜丝
步骤 3/7
少许蒜末
步骤 4/7
水加热 依次加入姜丝和1勺盐
步骤 5/7
等水开后再放入秋葵 一定要水开再放哦 另外不要加锅盖否则颜色容易煮黄 差不多三分钟左右时间不宜过长
步骤 6/7
六月鲜加少许水和砂糖调味
步骤 7/7
秋葵煮熟后快速捞出去蒂 装盘 把姜丝捞出和蒜末一起叠在秋葵上 倒入酱汁 最后把滚烫的油淋再蒜末上 香气扑鼻哦
