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开胃五香蛋煎馍——平底锅煎味美

南烟

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疫情期间还是要对家人和自己好一点的，营养美食必须保证，这样才能捍卫家人健康，家人健康是大福，今天教大家老菜新作，作出新口味，吃出不一样的感觉来！

鸡蛋 3个玉米淀粉适量馒头 2个五香粉适量盐适量

步骤 1/4

说到切葱，葱切丝，再切小丁，容易入味！

步骤 2/4

说到鸡蛋，三个鸡蛋打散，放五香粉，盐，少许淀粉，葱丁搅拌备用！放淀粉是为了把葱挂住！

步骤 3/4

说到馒头，最好是凉馒头，用刀前后锯一锯好切，片要薄，不能厚！

步骤 4/4

用平底锅，热锅放植物油，小火煎，勤翻即可！

小贴士：

一定小火煎

菜谱标签：平底锅五香味干煎白吉馍