步骤 1/9
排骨洗净后，用少许十三香和生抽腌制4个小时以上，我放冰箱腌了一夜。
排骨芋头煲
忆旧♡
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美食故事
一个人在家做饭的时候，越简洁越好，不想刷锅。刚好看到家里有陶煲王的石锅拌饭锅，于是来做一个排骨芋头煲吧。
哈哈～没想到孩纸很喜欢吃，一切都是值得的。
食用材料
排骨
400克
小艿芋
7个
小葱
两根
生抽
适量
鸡精
少许
十三香
少许
生姜
三片
油
适量
步骤 2/9
大蒜拍碎，小葱切碎，生姜切片准备好。
步骤 3/9
把砂锅放在灶台上，开火，加入适量油加热，然后丢入大蒜和生姜爆香。
步骤 4/9
丢入排骨一同翻炒片刻，加一点点生抽翻炒均匀。
步骤 5/9
然后放入芋头，加入适量盐、鸡精翻炒片刻后，加入适量清水，开火煮开，然后转中小火焖至收汁。
步骤 6/9
出锅时撒上些许葱花即可
步骤 7/9
完成啦。
步骤 8/9
一人食
步骤 9/9
超好吃。
