步骤 1/11
鸡架洗净去除油脂，对半切开
炸脆皮鸡架
浓糖妹妹♡热巴
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美食故事
孩子喜欢吃，自己试着做比较卫生，还不错。
食用材料
鸡架
1个
低粉
适量
水
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
耗油
1勺
盐
2+2克
姜片
3片
葱段
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
2勺
五香粉
1勺
步骤 2/11
再切几大块儿，加入姜，葱，耗油，料酒，生抽，盐2克，抓匀腌制10分钟。
步骤 3/11
准备半碗水和半碗面粉，面粉加入2克盐，辣椒粉，五香粉，抓匀备用。
步骤 4/11
先把鸡架在面粉碗里沾满面粉，再放水碗里过水，然后再放入面粉里裹面粉，重复这个动作3~4次。
步骤 5/11
差不多了
步骤 6/11
依次全部做好
步骤 7/11
锅里热油后，加入鸡架，中大火炸
步骤 8/11
炸制两面金黄后捞出控油，全部炸完后，再复炸一遍，关火出锅。
步骤 9/11
趁热撒上烧烤料，即可。成品
步骤 10/11
按照个人口味，加烧烤料，辣椒粉，芝麻，孜然~
步骤 11/11
来，张嘴~
